Ein uraltes Kulturgemüse, das wegen seines würzigen Geschmacks zum Verfeinern von Speisen genutzt wird. Es werden die einzelnen Zehen in den Boden gesetzt. Pflanzknoblauch wächst auf allen Böden.
Ein Knoblauch enthält ca. 12 Zehen, die einzeln auf 15 cm Abstand gepflanzt werden.